Kuchnia to jedno z najważniejszych pomieszczeń w domu, dlatego warto poświęcić jej trochę uwagi. Jak zaaranżować kuchnię? Urządźmy pomieszczenie wygodne i funkcjonalne, pozwalające nam zaoszczędzić czas i energię.
Aranżacja kuchni zależy w dużej mierze od tego, kto będzie ją użytkował. Czy bywamy w kuchni okazjonalnie, przyrządzając naprędce kanapkę i sięgając po napój z lodówki? A może każdego dnia przygotowujemy posiłki dla rodziny? Czy lubimy gotować, gromadzić akcesoria kuchenne i egzotyczne przyprawy, czy raczej w kwestii jedzenia pozostajemy minimalistami? Odpowiedzi na te pytania są ważne. Od nich zależą nasze oczekiwania dotyczące powierzchni blatów oraz ilości miejsca potrzebnego na naczynia, garnki, patelnie i zapasy jedzenia.
Przestrzenne kuchnie
![Aranżacja kuchni w dużej przestrzeni z wyspą kuchenną i strefą jadalni - dywan, krzesłą, stół rozkładany](https://zona.archi/wp-content/uploads/2021/07/kuchnia-rustic-minimal-sunrise-optymalny-wyspa-interior-design-zona-architekci-widok-bok-jadalnia-2048-1024x1024.jpg)
W przypadku dużych kuchni możemy pozwolić sobie na układ wyspa lub wyspa + L. To bez wątpienia najbardziej komfortowe rozwiązanie. Jest tu wystarczająco dużo miejsca, by wygodnie rozlokować wszystkie strefy kuchni. Gotowanie wymaga najmniejszego wysiłku, a wszystkie potrzebne urządzenia są na wyciągnięcie ręki. Układy aranżacji kuchni z wyspą pozwalają też na uzyskanie dodatkowej powierzchni do spożywania posiłków – wystarczy dostawić hokery do wyspy, by mogła służyć jako stół jadalny. W dodatku takie rozplanowanie kuchni czyni ją integralną częścią salonu. Osoba przygotowująca posiłki może jednocześnie uczestniczyć w życiu codziennym czy spotkaniu towarzyskim. Ponadto w kuchni jest dość miejsca, by zaprosić inne osoby do pracy. Wspólne przygotowywanie posiłków może być wielką przyjemnością.
Aranżacja małej kuchni
![Aranżacje kuchni w małym mieszkaniu. Wszystkie sprzęty kuchenne ukryte w zabudowie przyściennej aneksu kuchennego.](https://zona.archi/wp-content/uploads/2021/07/aranzacja-kuchni-o-nieduzych-rozmiarach-zawierajaca-wszystkie-niezbedne-rzeczy-do-codziennego-zycia-1024x719.png)
Niestety nie każdy pomysł, który przypadnie nam do gustu, możemy zrealizować. Ogranicza nas bowiem wielkość i kształt pomieszczenia, a także finanse, którymi dysponujemy. Jednak zawsze jesteśmy w stanie przemyśleć funkcjonalność poszczególnych stref pracy i zaplanować najbardziej wygodny dla nas rozkład. Jeżeli przestrzeń do aranżacji kuchni jest niewielkich rozmiarów, warto zastosować układ w kształcie litery U. Ta forma ma wiele zalet i pozwala funkcjonować w kuchni w podobny sposób, jak w przypadku aranżacji kuchni z wyspą. Świetnie sprawdzi się także w przypadku, gdy kuchnia stanowi osobne pomieszczenie w mieszkaniu. Bez większego trudu powinniśmy uzyskać tzw. trójkąt pracy.
Optymalne pomysły
![Schemat układów kuchni w zależności od wielkości powierzchni aneksu kuchennego w mieszkaniu.](https://zona.archi/wp-content/uploads/2021/07/aranzacje-kuchni-w-malych-i-duzych-mieszkaniach-projekt-koncepcyjny-1024x633.jpg)
Na pracę w kuchni składają się powtarzalne czynności. Ułatwia nam to zaplanowanie jakie sprzęty i akcesoria będą nam potrzebne i gdzie powinniśmy je umieścić. Doskonale wiemy, że obok kuchenki powinien znaleźć się blat roboczy, a za nim zlewozmywak oraz zmywarka itd. Dobrze rozmieszczając strefy pracy, zaoszczędzimy czas i ograniczymy ilość koniecznych kroków. Ergonomicznym rozwiązaniem w każdej kuchni są szuflady. Mogą być bardzo wąskie, zagospodarowując nawet 10-centymetrowe przestrzenie, lub szerokie i głębokie. Pozwalają nam od razu zobaczyć całe wnętrze i szybko znaleźć potrzebne przedmioty, bez zbędnego schylania się i szperania po kątach. Warto także dobrze rozłożyć naczynia i akcesoria w szafkach i szufladach. Umieśćmy często używane sprzęty tak, by były od razu pod ręką. Najniższe i wyższe szafki przeznaczmy na rzeczy używane często, a na tych znajdujących się najwyżej postawmy przedmioty potrzebne sporadycznie. Biorąc pod uwagę wszystkie wymienione aspekty podczas aranżacji kuchni, uzyskamy funkcjonalny rozkład i z pewnością znacznie ułatwimy sobie codzienną pracę.
Więcej informacji na ten temat w artykule: Jaki układ kuchni wybrać? Rodzaje kuchennej zabudowy.
Źródło zdjęcia: unsplash